Directe lijnen
We houden van korte lijnen, zowel met u als klant als met onze chocolademakers. Daarom is el Sauco direct importeur en distributeur en beheert haar eigen voorraad. We bezoeken chocolademakers en cacaoboeren in landen als Ecuador, Brazilië, Colombia, Vietnam. Zo houden we vanuit de eerste hand zicht op de gehele productieketen.
el Sauco’s oprichter Erik Sauër, tropisch landbouwkundige en sinds 2007 importeur, zet zijn ervaring in voor zijn klanten en leveranciers. Tevens geeft hij trainingen en werkt hij als adviseur voor chocolademakers in o.a. Peru, Colombia, China en India.
