San Martín 70%, BIO, 70 g

Deze Marana San Martin 70% is interessante biologische 70% pure chocolade uit de regio San Martin in Peru. De reep biedt een ongewoon complexe reeks smaken.

Het presenteren van enkele van de beste bonen uit Peru is de belangrijkste missie voor de Peruaanse makers, Marana. Dit wordt op de voet gevolgd door hun doel om de positie van de coöperaties en boeren en daarmee de kwaliteit van de bonen die ze produceren te verhogen.

Met hun onderscheidende verpakking heeft Marana getracht de culturele identiteit en het erfgoed van hun land te vertegenwoordigen. De San Martin-collectie is geïnspireerd door de mysterieuze en verleidelijke gravures uit het Amazonegebied die beelden van het dagelijks leven toeschrijven aan mensen die in het Amazonegebied wonen tegen een achtergrond van magie en mystiek. Je ziet gigantische boa's en magische sirenes naast jungleboeren en dorpelingen aan de voorkant van deze bars. Perfect het mysterie van de Peruaanse folklore van Peru vastleggen.

Proefnotities
Een ongelooflijk aardse reep met subtiele plantaardige hints en een vleugje hop. Deze reep is net zo nieuwsgierig als lekker. Het doet duidelijk denken aan de cacao uit deze regio dicht bij de grens met Ecuador.

chocolade importeur