Pump Street, minirepen, 66%, Zuurdesem & Zeezout, Ecuador

• origine: Ecuador
  


• Chris Brennan van Pumpstreet Bakery maakt naast geweldig brood de meest fantastische chocolades. In sommige repen worden beide kunsten samengebracht. Met deze reep heeft hij diverse prijzen gewonnen.


• smaaknotitie: Een aantrekkelijke krokante reep met een nootachtige chocolade, friszuur zuurdesemkruim en een tikje zeezout.


• eenheid: 20 * 20 g

Ingrediënten: cacaobonen, rietsuiker, zuurdesemkruim (tarwe), cacaoboter en zeezout
Bevat gluten. Kan sproen van melk en noten bevatten.