Bio, Vegan, Fair

voor een faire prijs

Alle leveranciers van el Sauco hebben internationale prijzen gewonnen. Zij werken met de mooiste cacaobonen en excelleren in hun vak. Ruim de helft van het assortiment is gecertificeerd biologisch en een groot deel vegan. Zie ook het overzicht van ons assortiment.

Oprichter van el Sauco en ex-ontwikkelingswerker Erik Sauër streeft ernaar cacaoboeren de kans te bieden deel uit te maken van een kwaliteitsketen. Dat is méér dan fair trade. Daarom vertegenwoordigt el Sauco diverse lokale chocolademakers in cacaolanden. Zij hebben een directe band met cacaoboeren, en helpen hen met het telen en verwerken van de mooiste cacaosoorten .