- origine: Brazillë
- Brazilië, Bahia, Fazenda Monte Alegre 75% “parasinho” forastero cacao.
- eenheid: 12 * 60 g
- smaaknotitie: fijne, stevige cacaosmaak aan de start. Tonen van hout, tabak en pitangafruit.
Ingrediënten: cacao (75%), rietsuiker, cacaoboter, GMO vrije soyalecithine.
- Awards:
- 2017, International Chocolate Awards: SILVER
- 2014, Great Taste, GOLD 3 stars
- 2012, Academy of Chocolate, Best Dark Bar: GOLD
